Les tomates commencent à produire...

Ca y est, ça démarre, le chat veille sur la maturation des "coeur de boeuf" et des "beef taninges". 

Depuis plusieurs années, les Eco-Citoyens d'Erstein préparent des plants, en particulier de plus de 40 variétés de tomates anciennes multicolores, multiformes et multisaveurs.
Les plants sont plantés dans nos jardins ou dans le cadre de l'opération Incroyables comestibles et échangés au cours du troc plantes printanier.de l'association.
Cultiver des variétés de tomates anciennes est un geste en faveur  de la bio-diversité potagère et de la préservation de semences vivantes. Les échanges sont sources de lien social au travers des plantations, dégustations, échanges de graines et de plants.Les cultiver avec amour et sans pesticides vous garantit une plante plaisir qui participe d'une alimentation saine.

Avec le printemps exceptionnel de cette année, la levée a été généreuse 

et a permis une intense et joyeuse activité de  préparation de plants.